Inntrykket er at de fleste holder seg til enkel og ofte lite variert mat. Påsmurte brødskiver, to med salami, en med brunost, pølser og tørkede produkter som tilsettes varmt vann utgjør den vanligste turmaten. Kirsten Winge mener det er viktig at smakene må være spennende og passe både store og små turgåere. Hun øser av sin lange erfaring for å inspirere til stimulerende og varierte turmåltider. Avhengig av tilgjengelige råstoffer presenterer hun måltider med kjøtt, fisk, grønnsaker, bær eller frukt. Turmaten er ofte helt eller delvis tilberedt hjemme. Men her er det også tips til bålmat eller mat som kan tilberedes på primus. For å minimere matsvinn, inngår ofte rester i turprovianten.
Turmat
I boken Turmat øser Kirsten Winge av sin lange erfaring og inspirerer til stimulerende og varierte turmåltider. Høydepunktet på turen er ofte rasten og måltidet ute i naturen.
kr 199
Ikke på lager, tilgjengelig som restordre
Utgivelsesår: | 2022-03 |
Antall sider: | 68 |
Innbinding: | Spiralbundet |
ISBN: | 9788241956485 |
Språk: | Norsk |
Forlag: | Vigmostad Bjørke |
Forfatter: | Kirsten Winge, Arne Nohr |
Relaterte produkter
-
Alene med vidda
Alene med vidda har inspirert og begeistret forfattere og lesere i over femti år. Peder W. Cappelen tilbringer noen måneder i en liten steinbu langt inne på Hardangervidda.
-
Svalbardguide
Stadig flere ønsker å oppleve Svalbard – I Svalbard Guide er all nødvendig informasjon for besøkende samlet. Guiden presenterer landskapet, naturforholdene, menneskenes historie på øygruppa og de viktigste dyre-, fugle- og planteartene.
-
A Climatic Atlas
of European Breeding Birds
Boka tar for seg dagens utbredelse av ulike fuglearter i Europa, og presenterer hvorledes et framtidig varmere klima vil kunne påvirke de ulike artens potensielle utbredelse.
-
A Lifetime in Galapagos
Å forstå, skape og vurdere kultur- og naturhistoriske utstillinger
A Lifetime in Galapagos guider deg inn i tåkete skoger for å få et glimt at fluesnappere, orkideer, og opp vulkanske kjegler for å komme til gigantiske skildpadder, og i havet for å svømme blant haier, pingviner og iguaner.