Inntrykket er at de fleste holder seg til enkel og ofte lite variert mat. Påsmurte brødskiver, to med salami, en med brunost, pølser og tørkede produkter som tilsettes varmt vann utgjør den vanligste turmaten. Kirsten Winge mener det er viktig at smakene må være spennende og passe både store og små turgåere. Hun øser av sin lange erfaring for å inspirere til stimulerende og varierte turmåltider. Avhengig av tilgjengelige råstoffer presenterer hun måltider med kjøtt, fisk, grønnsaker, bær eller frukt. Turmaten er ofte helt eller delvis tilberedt hjemme. Men her er det også tips til bålmat eller mat som kan tilberedes på primus. For å minimere matsvinn, inngår ofte rester i turprovianten.
Turmat
I boken Turmat øser Kirsten Winge av sin lange erfaring og inspirerer til stimulerende og varierte turmåltider. Høydepunktet på turen er ofte rasten og måltidet ute i naturen.
kr 199
Ikke på lager, tilgjengelig som restordre
Utgivelsesår: | 2022-03 |
Antall sider: | 68 |
Innbinding: | Spiralbundet |
ISBN: | 9788241956485 |
Språk: | Norsk |
Forlag: | Vigmostad Bjørke |
Forfatter: | Kirsten Winge, Arne Nohr |
Relaterte produkter
-
Dyr som gjemmer seg
Møt pinnedyr som ligner kvister, en frosk som later som den er en mosedott, fisken som gir seg ut for å være et blad som har falt i vannet og edderkoppen som ser ut som den vakreste blomst.
-
Innføring i miljø- og ressursgeografi
Boka presenterer dagens kunnskap om observerte endringer og staker ut kursen for videre studier i årene som kommer, slik at man kan dokumentere og forstå hvordan endrede værmønstre og forhold kan påvirke fuglene og deres bestander.
-
Fyr – Sørlandets utposter
Fyrene er kystens veivisere. De er bygget på noen av de mest ekstreme lokalitetene langs kysten, og konstruert for å kunne trygge ferdselen på havet og stå imot naturkreftene.
-
A Lifetime in Galapagos
Å forstå, skape og vurdere kultur- og naturhistoriske utstillinger
A Lifetime in Galapagos guider deg inn i tåkete skoger for å få et glimt at fluesnappere, orkideer, og opp vulkanske kjegler for å komme til gigantiske skildpadder, og i havet for å svømme blant haier, pingviner og iguaner.