Boken behandler alle sider ved plukking og bruk av viltvoksende bær. Intervjuer med svært erfarne bærplukkere som gir sine råd og bidrar med herlige bærhistorier. En mengde småhistorier fra bærplukkere over hele landet. Lærerike, tankevekkende og ikke minst morsomme. Masse praktiske råd om hvor man finner bærene, presentasjon og omtale av utstyr for plukking. Fyldig framstilling av bærplukkingens kulturhistorie, bær og helse, fakta om bærplukkeren samt viktige lovregler for bærplukkeren. Ca. 50 spennende bæroppskrifter. Ingrid Espelid Hovig avslører hvilke bær som er hennes favoritter, og bidrar med en spennende oppskrift. Sunnhetsbladet skriver: Ei særdeles nyttig og inspirerende bok som vi varmt anbefaler våre lesere. Til deg selv og som en gave til familie og venner. Medlemsbladet til Sopp- og nyttevekstforening skriver; Fornøyelig og informativt stoff med svært god geografisk spredning. Boken anbefales på det varmeste for din egen del eller som gave til noen andre.
Bærplukkingens gleder
Boken behandler alle sider ved plukking og bruk av viltvoksende bær. Intervjuer med svært erfarne bærplukkere som gir sine råd og bidrar med herlige bærhistorier.
kr 239
Tilgjengelighet Kun 2 på lager (kan restbestilles)
Utgivelsesår: | 2013-07 |
Antall sider: | 192 |
Fotos - illustrasjoner: | Fargefotos |
Innbinding: | Heftet |
ISBN: | 9788299929400 |
Språk: | Norsk |
Forlag: | Sunnegrenda forlag |
Forfatter: | Øyvind Stranna Larsen |
Relaterte produkter
-
Pion, pors og potet
og andre utvalgte norske kulturplanter
Til alle tider er planter blitt brukt til mat, husdyrfôr, medisin, krydder, bygningsmaterialer, klær og redskap. Planter som brukes over generasjoner, får sin egen kulturhistorie. De blir kulturminneplanter. I boka blir vi kjent med et rikt utvalg av dem.
kr 390kr 249 Kjøp -
Seterlandskapet – historia, naturen og kulturen
Seterlandskapet er et mangfoldig og variert landskap som mange ennå har et sterkt forhold til. For vel hundre år siden var både det norske og svenske jordbruket avhengig av å utnytte de lokale fôrressursene. Seterbruket utvidet disse mulighetene.
-
Bondens kulturmarksflora for Nord-Norge
Felthåndbøkene er skrevet for dem som ønsker å gjøre seg bedre kjent med de typiske planteartene vi finner i kulturlandskapet og som også er viktig for pollinerende insekte
-
Flora of the Mediterranean
With California, Chile, Australia & South Africa – An Illustrated Guide
I etterkant av deres mye anerkjente Flora of the Silk Road, presenterer Chris og Basak Gardner et fantastisk utvalg av 600 av de fineste ville blomstene som vokser i Middelhavsregionene i verden.