Gå til hovedmeny

Bærboka

Alt om bær fra natur og hage

Pris: 399
Frakt på varen: 59,-
Publiser på FaceBook!
Tilgjengelighet: 7-10 dagers leveringstid
Bærboka inneholder alt det du trenger av kunnskap og inspirasjon for å kunne høste og ivareta alle våre bærslag på beste måte. Bær er rike på antioksidanter og svært sunne, ikke bare å spise, men også som motivasjon for mosjon i skog og mark.
Varenummer860268
Forlag/produsentVigmostad og Bjørke
ForfatterWinge, Kirsten; Bergesen, Ove (foto)
Utgivelsesår2013-07
Antall sider240s
Fotos - illustrasjonerFargefotos
ISBN9788241909597
SpråkNorsk

De som kjøpte Bærboka kjøpte også
Fuglemater med kamera 30 meter
Pris: 1752
Norges torvmoser
Pris: 609
PC tilkobling for kamerakit
Pris: 442
Den store høsteboka
Pris: 349
SOPP - håndboka
Pris: 339

Se utdrag av boka her

Boka bugner av gode tips om safting, sylting og andre konserveringsmetoder. Den har også hele 247 oppskrifter på hvordan du lager velsmakende retter og drikker av bærene. Hva med en enkel blåbærdram som en avslutning på høstens viltmiddag? Eller bringebæreddik til sommerens salater? Og hva med å prøve rognebærgelé til elgsteika neste gang, istedenfor rørte tyttebær?

Boka tar for seg alle bær du finner i hager og ute i skog, mark og fjell. I tillegg til de vanlige sortene tar boka også for seg mindre vanlige bær, som hegg, krekling, kreker, teiebær og rypebær.

Om forfatteren:
Kirsten Winge er fra Trondheim og bosatt i Trysil. Hun er biolog, anerkjent villmarkskokk og kjent for å utgi gode kokebøker basert på råvarer fra naturens spiskammer. Hun har gitt ut flere kokebøker der viltkjøtt har vært tema og har også gitt ut bøker med fokus på bær. Ove Bergersen er bokas fotograf, fra Trondheim og bosatt på Ås. Han er biolog og seniorforsker på Bioforsk Jord og Miljø. Bergersen er medlem av Norske Naturfotografer, NN, og er særlig kjent for sine makrobilder av insekter og planter.

 



De som søkte Bærboka søkte også
Gitzo festeplate kort
Pris: 729
Prepareringsteknikk
Pris: 480
Lenscoat Canon 24-70L f/2.8
Pris: 1141
Lenscoat TravelCoat Canon 500 IS w/hood
Pris: 969
Garmin Handleddsrem, VIRB X/XE/360
Pris: 239
Fåglarnas Ottenby
Pris: 176
Garmin 4 GB microSD™ card with SD™ adapter
Pris: 209
AC4 Fatmomakke/Saxsnäs
Pris: 69
Sopp - Mushrooms
Pris: 64
T-Skjorte Kongeørn II str. L
Pris: 298



Nof Travel

Klikk her for å gå til kartsøk!

Klikk her for å vise alle varer på tilbud!

10 mest solgte bøker
Stikkevepser i Norge The Gelechiidae of North-west Europe
Gyldendals store fugleguide (myk perm) Et øye for Øyenstikkere
Artsmangfold i skog Nordens Trollsländor
Nattens lydløse jegere Maur i Norge
Fugleguide for Lofoten og Vesterålen Nordens fjärilar

Facebook

Følg Natur og Fritid på
facebook.com/naturogfritid

Twitter

www.twitter.com/naturogfritid